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Marie’s Garden

7 Sep

Marie's Garden Brussels

La rentrée, c’est souvent l’occasion de prendre des bonnes résolutions du type: je vais manger mieux, plus sain. Récemment, des amis m’ont fait découvrir un très joli endroit aux portes de Bruxelles.

Il s’agit de champs où l’on peut directement ramasser ses fruits et ses légumes. J’ai hésité à poster quelque chose sur le sujet car l’endroit commence à être pris d’assaut, ce qui est loin du concept de départ. Mais, disons que, je vous apprécie alors je peux bien partager cette bonne adresse avec vous ;-).

L’endroit est convivial et « children friendly »: mini-brouettes, petits vélos sont mis à disposition. Les enfants sont intéressés de participer à la cueillette et sont d’autant plus motivés de manger ensuite ces produits frais, qu’ils ont participé et qu’ils comprennent comment ils poussent. Les adultes aussi apprennent des choses. Savez-vous précisément où poussent les petits choux de Bruxelles ?

choux BruxellesLes courses en supermarché ne permettent plus vraiment de s’y retrouver en matière de saisons. Par exemple, on peut encore acheter des fraises, alors qu’en Belgique, il n’y en a quasiment plus. Cela m’a fait sourire de voir dans les rayons une salade dite « printanière » sous vide en plein mois de septembre :

Salade printanière

Je vais vous donner un scoop: c’est la saison des mûres !

Mûres Marie's gardenOutre la possibilité de mieux suivre les saisons et de prendre l’air, la cueillette directe dans les champs présente un autre avantage inattendu. Le ramassage des haricots vaut une séance de fitness et vous permettra aussi d’atteindre vos bonnes résolutions de rentrée en matière de sport ! On a aussi davantage le choix dans les variétés. Il y a de nombreuses sortes de tomates par exemple l’excellente « noire de crimée ». La RTBF a consacré un reportage au Marie’s Garden :

Marie’s Garden se situe à Overijse. Il y a d’autres possibilités: Fruit-time (fruits et fleurs) à Anderlecht ou le potager de la Finca à Wezembeek-Oppem.

Merci à Tommi et Vérane pour la découverte et pour les photos (© Tommi Lindfors)

 

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salade Marie's garden

Mix marie's garden© Tommi Lindfors

 

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2 Réponses to “Marie’s Garden”

  1. donotracuspote 19 novembre 2015 à 23 h 31 min #

    Coucou ! J’adore cet endroit ! Un de mes favoris dans les environs de BXL… et ces petites brouettes pour les minus ! Extra ! De quoi passer un bon moment en famille et faire de bons petits plats en rentrant. Belle soirée !

    • annabruxl 19 novembre 2015 à 23 h 57 min #

      Merci pour le commentaire ! Bonne soirée à toi aussi !

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